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日志
    2005/11/21

    白菜写给兔子的食单

    这是白菜写给兔子的一周食谱,兔子已经开始洗礼哗啦了,大部分由于玩洋葱玩过了头, 哈哈.

    兔子终于不要再过一锅端的日子了,可是,怎么都比不上把白菜拎到我的厨房,然后负责动动嘴来得爽啊.这棵白菜,现在正在北京的某个阳台上用蜡烛烧茶喝, 是有点搞笑的, , 是啊, 每次想到你都忍不住要笑的,我的亲爱的大白菜!

     

    写给兔子的食单

    礼拜一：
     
    青椒肉丝：猪肉切丝，喷少许料酒，盐、味精拌匀，加入调好的水淀粉（可用面粉替代），放置10分钟；青椒切块，洗净待用；热锅，中火下油，至五成下青椒，略略煸炒，下肉丝，翻炒后起锅；
                  
    西红柿蛋汤：西红柿切块，鸡蛋在碗中打匀；锅中放少许油，至三成时下西红柿略略翻炒，加水，煮沸时下打匀的鸡蛋，同一方向略略搅动汤水，放盐起锅，撒葱粒；
     
    礼拜二：
     
    小鸡炖蘑菇：现有鸡肉切小块，香菇泡开后切丝，磨菇切片；油锅五成热时下香菇、蘑菇爆炒，然后下鸡块翻炒，加入少许料酒、少许酱油，略翻炒，加水，加盖小火20分钟；
     
    丰收菜：豆瓣酱炒猪肉末装小碗；黄瓜切段、小红萝卜洗净；直接蘸着酱吃；
     
    礼拜三：
     
    清炒南瓜：南瓜切片，油五成热，中火翻炒，加入盐、味精，起锅；
     
    炒双菇：香菇事先用水泡开（大约半天左右），切丝；蘑菇切片；油锅旺火翻炒，加盐、味精起锅；
     
    礼拜四：
     
    蘑菇肉片：猪肉切片，料酒、盐、味精、水淀粉调匀，磨菇切片；油锅大火，下蘑菇翻炒，然后下猪肉，翻炒至肉呈晶莹状，起锅；
     
    酸辣土豆丝：土豆去皮、切丝（小心手，最好拿工具刨出来，据某台某日某节目介绍德国家具小工具品种齐全，质量上乘，好像还发明了剥蒜器一类的东西，很好用，去超市看看吧，记得带字典）；将土豆丝在水中洗两遍，然后清水中浸30分钟；油锅六成热，下沥干水分的土豆丝，翻炒，喷醋，撒辣椒末或辣椒粉，加盐、味精，翻炒均匀起锅；
     
    礼拜五：
     
    水波蛋：鸡蛋两个，打匀，大碗加入水、盐和鸡蛋调匀，上锅蒸熟；
     
    胡萝卜炒黑木耳：黑木耳泡开，撕成小块，洗净沥干；胡萝卜切片；油锅大火，下胡萝卜片、黑木耳爆炒，加盐、味精起锅；
     
    礼拜六、礼拜天：
     
    清炒白菜：油锅四成熟，下花椒粒爆出香味，捞出花椒粒，下切好的白菜，翻炒，加入盐、味精，翻炒均匀，起锅；
     
    兔子，你的东西太少，不够吃一个礼拜的，要不周末两天就炒一堆白菜嚼嚼算了？没有找到可以和洋葱一起做东西的食材，这个洋葱就先摆在桌子上把玩吧，嘻嘻
     
    4:18:49 | 写入日志 | 妙蔓

    评论 (11)

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    没有名字发表:
    9 月 5 日
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    哈哈雀雀陀 发表:
    发型很不错，更加pp了：）
    12 月 1 日
    匿名 的图片
    大眼佳佳1 发表:
    白痴了，不是MAX是WAX。
    11 月 23 日
    匿名 的图片
    大眼佳佳1 发表:
    你每天早上起来洗头，然后用什么max之类的抓一下就很pp了。
    11 月 23 日
    匿名 的图片
    wutong_205 发表:
    一连几天都在看你的照片，很不错、很喜欢。

    其实你看看啊，南京的天、南京的树，和你那里的其实是一般的蓝、一般的绿呀～
    11 月 22 日
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    坐忘江湖 发表:
    兔兔的食谱很丰富阿
    11 月 22 日
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    illia 发表:
    鸡最近还是要少吃啊~小心啊
    11 月 21 日
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    博泊子 发表:
    切洋葱时砧板旁边放盆水
    11 月 21 日
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    肥浩 发表:
    嗯, 你的照片拍的不错, 新发型也不错, 而且发型还可以做得更好:)
    11 月 21 日
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    兜兜NOLA 发表:
    洋葱可以做生菜杀拉的时候用，HOHO，这个是强贴~！！
    11 月 21 日
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    博泊子 发表:
    你好意思把我写的东西当作更新贴在自己这里的啊！！没天理：（
    我没有煮茶，周末洗衣服，没有干的衣服一直占据阳台，弄的我附庸风雅都没有地方。。。
    11 月 21 日

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